Robot paletyzujący to zautomatyzowane urządzenie mechaniczne zaprojektowane do wykonywania zadań w oparciu o instrukcje człowieka i-zaprogramowane wcześniej sekwencje. Działając według zasad ustalonych przez sztuczną inteligencję, automatycznie układa skonteneryzowane towary na paletach (drewnianych lub plastikowych) w określonych układach. Robot, który potrafi układać-warstwowo, rozładowuje ukończony ładunek paletowy w celu transportu wózkiem widłowym do magazynu. Jego celem jest wspomaganie lub zastępowanie powtarzalnej pracy fizycznej, dzięki czemu nadaje się do zastosowań w takich sektorach, jak produkcja i budownictwo.
Roboty paletyzujące można zintegrować z dowolną linią produkcyjną, wprowadzając inteligencję, robotykę i łączność sieciową na hali produkcyjnej. Ułatwiają różnorodne operacje paletyzacji i logistyki,-szczególnie w przemyśle piwnym, napojów i spożywczym,-obsługujących szeroką gamę typów opakowań, w tym kartony, plastikowe skrzynki, butelki, torby, bębny,-opakowania owinięte folią i wypełnione pojemniki. Często w połączeniu z systemami takimi jak linie rozlewnicze „trzy-w-jednym”, paletyzują różne butelki, puszki, pudełka i torby. Zautomatyzowany proces paletyzacji składa się z szeregu etapów: automatycznego podawania skrzynek, obracania skrzynek, formowania rzędów, formowania stosów, przenoszenia stosów, podnoszenia stosów, podawania palet, umieszczania stosów i wyładunku palet.